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Paleta de bellota 100% ibérica cortada a mano 80 g estacional-invierno Elaborado mediante el método tradicional Peso:1.200 g con-hueso de vodka polaco de 10000126#GEN.004

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Description

Paleta de bellota 100% ibérica cortada a mano 80 g estacional invierno Elaborado mediante el método tradicional Peso:1.200 g con hueso de vodka polaco de 10000126#GEN.004 Elaborado mediante el método tradicional de la maceración carbónica Separamos las alas y los zancos (únicas piezas con hueso) y loncheamos la pintada en frio con un cuchillo tipo jamonero

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